Resep Pizza Daging Asap

BAHAN

250 g Terigu protein tinggi
7 g Ragi instan
125 ml Air es
3 sdm Minyak goreng
1/2 sdt Garam
3 sdm Gula

Topping:

8 sdm Saus tomat
5 lbr Daging asap
8 lbr Keju lembaran

CARA MASAK

Campur terigu, ragi, gula, minyak goreng, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
Tuangkan air, aduk hingga kalis.
Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah ±45 menit.
Pipihkan adonan.
Masukkan adonan ke dalam wajan datar, tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi saus tomat.
Tambahkan keju, daging asap, dan keju. Nyalakan api, tutup wajan, panggang dengan api kecil hingga matang, angkat, dan sajikan
(sumber:dapur umami)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s